La chaîne de valeur et ses points d'impact
Chaque étape de la chaîne est examinée séparément : c'est à ce niveau que les aléas produisent des effets concrets, et c'est à ce niveau que les leviers d'adaptation existent.
Acquisition des clients
- Impact sur la perception de la destination touristique
- Impact sur l'incertitude de la demande
Gestion des réservations
Étape sans impact spécifique documenté à ce stade.
Approvisionnement en matières premières
- Impact sur la disponibilité et le coût des denrées alimentaires
- Impact sur la sécurité des clients
Accueil des clients
Étape sans impact spécifique documenté à ce stade.
Gestion des opérations
- Impact sur la maintenance des bâtiments
- Impact sur la promotion de la destination
Marketing et vente
Étape sans impact spécifique documenté à ce stade.
Gestion de la relation client
- Impact sur la satisfaction des clients
Gestion immobilière
- Impact sur les coûts de construction et d'assurances
Nos réponses pour ce secteur
Le point de départ le plus fréquent est l'audit de résilience, qui qualifie l'exposition de chaque processus et la capacité d'adaptation déjà en place. Il se prolonge par la simulation de scénarios d'impacts, puis par un plan de résilience et d'adaptation chiffré et séquencé.
Sur le volet émissions, le Bilan Carbone® et la méthode ACT répondent aux attentes des clients, des financeurs et des donneurs d'ordre du secteur.
Autres secteurs
Restauration collective
Secteur alimentaire
Industrie métallurgique
Secteur industriel
Transport & logistique
Secteur de la consommation